Um dos elementos mais importantes para um serviço de entrega é o tempo. Nos dias de hoje, agilidade e eficiência se tornaram sinônimos, e quanto melhor a previsão do envio, maior a satisfação final do cliente.
Quem trabalha com delivery sabe perfeitamente das dificuldades enfrentadas no dia a dia, principalmente, quando falamos de gestão de entregas. Planejar rotas, distribuir os pedidos de forma otimizada para os motoboys, acompanhar a operação em campo, cumprir os prazos de entrega e ainda ter uma comunicação eficaz com o cliente.
O lado bom é que todos esses problemas podem ser resolvidos com o uso de um software. Foi assim, que a empresa Coxinha da Hora transformou sua operação logística.
Conversamos com Rômulo Seyffert, CEO da empresa, ele nos contou como conquistou uma gestão de entregas eficiente utilizando a plataforma da Vuupt.
Continue a leitura e saiba mais sobre este case de sucesso!
Sobre o Coxinha da Hora
O Coxinha da Hora é um food delivery que comercializa salgados diversos. Fundada em 2015, a empresa está localizada em São Paulo e conta com três unidades.
O atendimento é realizado apenas por meio de delivery, o Coxinha da Hora conta com uma entrega ágil e com produtos de qualidade. Inclusive, todos seus salgados são fritos em óleo de palma de algodão, que deixa o alimento mais saudável e não fica gorduroso.
Os desafios logísticos do delivery
Quando o Coxinha da Hora iniciou sua operação de delivery, um dos seus desafios era a sincronização entre entregador e a produção dos alimentos. Isso porque era necessário saber onde estava o motorista, pois o produto não pode ser feito com muita antecedência para não perder a qualidade.
Neste contexto, começaram as buscas por um software para gerir as entregas, como ressalta Rômulo Seyffert, CEO da empresa.
“Em 2015, começamos com uma plataforma americana que fazia apenas o rastreio dos motoboys. Depois, migramos para uma outra que fazia rastreio e distribuía as entregas para os motoristas. Porém, ainda faltava a funcionalidade de comunicar com o cliente.”
Nesta busca por melhorias, o empresário conheceu a plataforma da Vuupt que conseguia interligar as três partes envolvidas da operação: empresa, entregador e cliente. Isso iria trazer mais controle para os processos logísticos do negócio.
Segundo Rômulo, o que fez optar inicialmente pela Vuupt foi esse tipo de serviço que seria entregue para o cliente final, dando esse controle sobre o seu pedido. Mas também foram outros benefícios que mantiveram como cliente.
“Eu achei na Vuupt a plataforma perfeita, além de me dar controle, ela deu controle ao cliente final e ao entregador. Uniu as três partes. Esse foi um dos diferenciais iniciais que encontrei na empresa. E depois, vieram outros. A empresa em si, dá ouvido aos clientes, o atendimento é muito bom e estão sempre dispostos a ouvir e melhorar. Isso me mantém como cliente da empresa.”
Resultados alcançados pelo Coxinha da Hora
O Coxinha da Hora ganhou maior eficiência nas entregas, controle da equipe em campo, maior agilidade e segurança na tomada de decisão, redução de custos operacionais e maior transparência do processo para os clientes. Além da captação dos feedbacks dos consumidores, por meio da pesquisa de satisfação disponibilizada pela plataforma, possibilitando a melhoria contínua dos processos.
“ A Vuupt trouxe inúmeros benefícios para nossa operação logística, como a redução da folha de pagamento, o tempo de entrega e o aumento de vendas. Afinal, o produto chega mais rápido mantendo sua qualidade.” – Rômulo Seyffert.
Redução de entregadores e custos
Para o Rômulo, os benefícios obtidos pela plataforma da Vuupt são tangíveis e intangíveis, no que diz respeito à gestão do negócio em si. Falando em questões financeiras, um dos principais foi a redução da folha de pagamento.
“Você vai economizar pelo menos um entregador usando o sistema. Pensando em uma média de salário de entregador e mais custos de impostos, isso gera um gasto de cerca R$ 2.000,00 por mês. Reduzindo um motoboy em campo, a economia é de R$ 24.000,00 por ano. Eu reduzi quatro entregadores na minha operação.”
Por outro lado, aumentou a performance de cada entregador. A otimização das rotas fez com que cada entregador conseguisse atender mais pedidos. Como consequência, ele começou a receber um pagamento maior, deixando-os mais satisfeitos com o seu trabalho.
A vantagem não é apenas financeira, o sistema facilitou a rotina dos entregadores. Ele não precisa mais pensar em quais rotas ele precisa fazer, ele apenas executa o que é traçado pelo sistema.
Isso gera uma maior segurança para o seu trabalho. Além disso, ele pode focar apenas em realizar o serviço e atender o cliente muito bem, esse é o objetivo do nosso trabalho – enfatizou o empresário.
A redução de custos não se limitou apenas na operação, ela pode ser percebida até nos mínimos detalhes.
“Pode parecer simples, mas a Vuupt ajudou até economizar papel. Por possuir um sistema, o entregador não tem mais a necessidade de levar um canhoto. Isso gerou uma redução de uma caixa de bobina por mês, falando anualmente isso gera uma economia de cerca de R$ 750,00.” Rômulo Seyffert
Sem dúvidas, a tecnologia é uma grande aliada nos processos de uma empresa.
Gestão mais eficiente
Para ter uma boa gestão é preciso de informações sobre a operação, somente com essa visibilidade é possível observar pontos de melhorias e otimizar processos de uma empresa.
Com a plataforma da Vuupt, tornou- se viável ter um controle e dados sobre a gestão de entregas, o que ajuda na tomada de decisão estratégica do negócio. Conforme destacou Rômulo, “ …eu tenho controle, medição. É saber o que está passando ali e tomar decisões e ações com base no que realmente é o seu delivery. Não como acha que é.”
O dashboard da plataforma da Vuupt é muito importante para o Coxinha da Hora. Afinal, ele traz dados gerais sobre a operação de entregas, ampliando a concepção do que realmente acontece no delivery.
Quando se fala sobre gestão não está intrinsecamente ligado à logística, a gestão de pessoas também é fundamental neste processo. Um sistema não facilita apenas organizar a logística, mas impacta diretamente no controle de funcionários.
Dentro da operação do Coxinha da Hora um desafio era ter uma pessoa que conhecesse muito bem sobre área de atuação da empresa, para criar rotas eficientes e entender o fluxo da região. Em contrapartida, treinar alguém para essa função podia ser demorado e ainda assim, plausível de muitos erros por ser um trabalho manual.
A chegada de um sistema mudou completamente esse cenário, a tecnologia reduziu esse tempo de treinamento e facilitou a organização da entrega. Hoje, ela pode ser planejada por qualquer pessoa que possui o mínimo de conhecimento sobre a plataforma.
“Quando não havia sistema, contratava uma pessoa e durava cerca de 3 meses para ela entender melhor sobre a região e elaborar manualmente rotas melhores, mas ainda assim não eram eficientes. Hoje, com a plataforma eu posso abrir 100 lojas e não preciso de uma pessoa com conhecimento específico, em um dia posso explicar tudo e a pessoa já faz as rotas.”
Sobre a Vuupt
A Vuupt é uma logtech brasileira, fundada em 2015, especializada na gestão da última milha. Acreditamos que ao unir inteligência, inovação e tecnologia podemos solucionar problemas, aumentar a produtividade, otimizar recursos, reduzir falhas operacionais, e, sobretudo, conectar as empresas às tendências logísticas de seu segmento.
Nós nascemos inspirados em modelos de negócios mais maduros e que provaram sua eficiência por todo o mundo. Para isso, criamos uma plataforma especialmente planejada para atender as necessidades de diferentes mercados, transformando a gestão de entregas e coletas em um processo simples, rápido e eficiente.
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Para conhecer mais sobre o Coxinha da Hora, acesse www.coxinhadahora.com.br
